Voorraadgids voor jeugdbewegingen
Drankvoorraad bijhouden zonder telkens opnieuw te tellen
Een correcte drankrekening vertelt wat er geregistreerd werd. Goed voorraadbeheer toont daarnaast wat er werkelijk binnenkwam, verplaatst werd en nog aanwezig hoort te zijn.
01
Begin met een duidelijke starttelling
Tel per drank en per locatie hoeveel volle eenheden aanwezig zijn. Gebruik dezelfde eenheden bij aankopen en tellingen, zodat bakken, flesjes en blikjes niet door elkaar lopen.
02
Registreer aankopen en verplaatsingen
Voeg leveringen toe zodra ze binnenkomen. Verplaats je drank van het drankkot naar een lokaal of weekendlocatie, registreer die verplaatsing dan ook. Zo blijft zichtbaar waar de voorraad zich bevindt.
03
Koppel consumpties aan voorraad
Wanneer een aangeduid drankje automatisch van de verwachte voorraad gaat, zie je sneller wat opnieuw besteld moet worden. Je hoeft de dranklijst en je voorraadbestand niet langer naast elkaar te leggen.
- Actuele verwachte voorraad per product.
- Overzicht per opslaglocatie.
- Aankopen, correcties en verplaatsingen in dezelfde geschiedenis.
04
Gebruik controletellingen om verschillen te vinden
Een fysieke telling blijft nuttig. Het verschil is dat je nu alleen controleert en corrigeert, in plaats van iedere keer de hele administratie opnieuw op te bouwen. Afwijkingen worden sneller zichtbaar en bestelbeslissingen worden eenvoudiger.